Höstbuffé från Gastro P

Dags för höstfest?

Kanske ska ni ha släktkalas, bröllop, dop eller något annat som ska firas? Vi på Gastro-P fixar gärna en riktigt grym höstbuffé till er! Vi har skapat en välkomponerad meny med vällagad mat från grunden, utan genvägar och med fokus på fantastiskt fina svenska råvaror. Men självklart kan vi också skräddarsy en meny just för ert tillfälle, vi löser det mesta!

Om ni så önskar kan vår duktiga köksmästare sköta maten hemma hos er. Det är ett fint sätt att förgylla dagen och arrangera en fest ni sent glömmer!

Meny

  • Citron & fänkålsbakad pluma på rapsgris
  • Mjukbakad tuppbröst från skåne
  • Varmrökt lax med salsa verde
  • Vitlök & timjansrostade rotgrönsaker
  • Potatissallad med gräddfil, örter & salladslök
  • Sallad på betor, chevre, fröer, balsamico & babyspenat
  • Bröd & vispat smör

249.- / person

Möjlighet att lägga till:

  • Chokladmousse / pannacotta med rårörda bär   35.-
  • Kryddig anguskorv från skåne   40.-
  • Heta räkor med citrus   45.-
  • Charkuterier & ost   40.-
  • Råbiff a la p   50.-

För att boka catering är minsta antalet personer 10 stycken. Ni kan välja att hämta maten själva eller att vi kör ut den till er för en mindre kostnad.

För mer info prata med köket på 046-705075 eller mejla hej@gastro-p.se

GÄLLER F.O.M 1 SEPTEMBER

På Gastro P jobbar vi tätt med lokala producenter och närliggande gårdar. På så vis skapar vi det bästa slutresultatet på tallriken. Vår inriktning ligger främst på nordiska smaker, men med utvalda influenser från hela världen.

Vi vill skapa en avslappnad miljö där alla typer av människor kan mötas. Hos oss njuter ni av såväl god mat, dryck, atmosfär som ypperlig service.